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大豆油加工设备的工艺流程

作者:大豆油精炼设备 发布于:2015-12-15 9:59:28

    大豆油加工设备对大豆油进行精炼处理的时候,工艺流程包括过滤——水化脱胶——碱炼脱酸——脱色——脱臭几个环节。这个这过程中各个环节的详细介绍如下:

    过滤:过滤是将大豆油毛油里面的一些固体杂质过滤掉,通过过滤环节处理,可以将毛油中的固体杂质去除干净,为后续环节的处理做好准备。

    水化脱胶:这个环节的目的是去除油脂中的胶质成分,胶质成分如果不去除第一会影响油脂的品质,第二会严重影响后续各项处理的处理效果。

    碱炼脱酸:碱炼脱酸的目的是去除油脂中的酸性成分,采用的方法就是添加碱来使酸碱发生反应,再去除反应的产物。过滤、脱胶、脱酸这三个环节环环相扣,最大化去除了油脂中的杂质。

    脱色:脱色环节采用活性炭和活性白土作为吸附剂,对油脂中的色素成分进行吸附。这个环节的目的是为了使大豆油的色泽更加通透,提高油脂的品质。但是这个环节会给大豆油留下白土的腥气,不过再脱臭环节会进行处理。

    脱臭:脱臭环节是大豆油处理的最后一步,这个环节通过脱臭罐将臭味物质蒸馏除去,使大豆油没有异味。


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